Theo Slenders - ‘geboren onder het hakblok’- begon in 1986 als bedrijfsleider in de slagerswinkel aan de Schapenmarkt. De geschiedenis van onze winkel gaat ruim 100 jaar terug; heel vroeger was hier zelfs een viswinkel.
In 1999 namen wij, Theo en Hanneke, de winkel over en sindsdien zijn wij officieel Keurslager. Of zoals het op de gevel staat: Slenders, Keurslager. Onze kleine, maar knusse winkel staat regelmatig gezellig vol. Veel van onze klanten wonen in het centrum en sommige mensen komen elke dag even een boodschapje doen.
Steeds meer mensen kiezen voor maatschappelijk verantwoorde producten. Daar spelen wij op in met mals vlees van diervriendelijk gemeste runderen. Ook ons milieukeur varkensvlees valt goed in de smaak bij onze ‘stadsklanten’. De mensen komen natuurlijk ook voor de goede, betrouwbare kwaliteit, de service en sfeer die wij als Keurslager bieden. Of het nu gaat om een goed bereidingsadvies, bijzondere schotels, het thuisbezorgen van een speciale bestelling of andere speciale vleeswensen. Alles is wat ons betreft bespreekbaar.